梅山饭店(梅山饭店贵宾楼改造 雨花塘畔拟打造特色文化餐饮街)

金黄酥脆的鸭油烧饼、麻辣鲜香的小龙虾、肥而不腻的肥肠火锅……这一道道合肥美食,很快将出现于风景迤逦的雨花塘沿岸。近日,记者从梅山饭店获悉,其所属贵宾楼目前正进行现代化改造,未来将沿雨花塘岸边打造特色文化餐饮街。

雨花塘畔拟打造“特色文化餐饮街”。

梅山饭店是一家拥有48年历史的国有饭店,始建于1975年,是老护城河“翡翠项链”景观带上的靓丽明珠,总占地面积70亩。院内树木葱郁,幽雅憩静,四季景色各异,为闹中取静的花园式酒店。“至改制成立新体前,饭店一直是合肥市的政务接待基地,曾多次接待了国家领导和外国元首,并承担了合肥市历年的政务接待任务。”梅山饭店相关负责人介绍。1980年6月,梅山饭店更名为“合肥市人民政府招待所”,五年后更名为“合肥市梅山饭店”,1991年12月与合肥市政府招待所合并成立新的“合肥市人民政府招待所”。1996年起对外称“合肥梅山迎宾馆”。

雨花塘畔拟打造“特色文化餐饮街”。

作为梅山饭店重要的接待场所,所属贵宾楼自1995年建成投入运营12年以来,先后接待过多位政界要员、重要嘉宾并受到好评,为梅山饭店的经营与发展做出了贡献。由于自梅山饭店转制改企以来,受市场环境变化及周边商圈建立的影响,贵宾楼于2008年3月不再存续经营,一直用于对外出租。“目前,贵宾楼已将资产整体收回,拟重新规划运营。”该负责人说,鉴于梅山饭店区域东侧毗邻雨花塘,风景秀丽,坐拥三里庵大商圈之心城、国购广场。本着盘活闲置国有资产,确保保值增值、发挥效益的原则,梅山饭店正拟通过引入知名度高、信誉好、业绩优的经营伙伴及大量外来资金,开办与梅山饭店主营业务优势互补、不相冲突的经营项目。“我们通过开办与梅山饭店相得益彰、拾遗补缺的经营项目,拟将沿雨花塘岸打造成特色文化餐饮街,进一步提升梅山品牌的影响力和内涵。”该负责人透露,未来,特色文化餐饮街在形式上可以更加多样化,可以在有花有草、依园傍水的地方搞一个户外休闲餐厅,或者是户外酒吧等,让合肥这座城市更亮、让市民更潮、让消费更火。

来源 | 合肥晚报 钟凯尧 季云冈审核 | 朱琛琛 责编 | 吴亚晓岳 编辑 | 陶也平台建设及技术支持 | 安徽新媒体集团