连月来，“旅游发展”是全国一大热词、关键词。
今年5月，全国旅游发展大会在北京召开，这是党中央首次以旅游发展为主题召开的重要会议；
此后4个多月里，包括广东在内的多个省份密集召开旅游发展大会；
11月1日，佛山市旅游发展大会召开，吹响加快打造粤港澳大湾区重要旅游目的地的号角。
从全国到全省，再到全市，接连围绕“旅游发展”这个主题召开会议，规格之高、规模之大，在近几十年都极为少见。
这些不同寻常的大会，传递的信号再明显不过——如今从国家到地方，旅游发展的地位不断抬升，且到了前所未有的高度，努力使其成为新兴的战略性支柱产业和具有显著时代特征的民生产业、幸福产业。
近两年来，文旅市场以“热辣滚烫”的方式拉开了序幕，可谓是遍地黄金。佛山旅游如何在粤港澳大湾区里突围，拼出新天地？
11月1日，佛山市旅游发展大会召开。戴嘉信 摄
造世界级IP
终结“千城一面”
差异化，是旅游业的核心竞争力。
在这方面，佛山有着自身的独特禀赋：
这里是岭南广府文化发源地，享誉无数——陶艺之乡、狮艺之乡、粤剧之乡；这里是黄飞鸿、叶问、李小龙的故乡，是全国唯一一个功夫之城，万千人来此问道。
这里是旅游胜地，拥有东方艺术之宫——祖庙，珠江文明灯塔——西樵山，广东四大名园之梁园、清晖园……漫步在古色古香的街道上，行人不时能欣赏到明清时期的古建筑群，领略到“最岭南”的独特魅力。
可以说，佛山是全国制造名城中，最具文化魅力的历史文化名城，醒狮、龙舟、功夫，无一不是世界级文化IP。
佛山的醒狮、龙舟、功夫，无一不是世界级文化IP。图为叠滘龙船漂移。廖明璨 摄
2024年初，佛山还提炼总结出粤剧、功夫、龙舟、秋色等“十大传统文化”。这些是佛山区别于其他城市、走出差异化文旅路径的底气来源。
今年以来，为了焕新“十大传统文化”，使之成为经济增长的新引擎、新支撑，佛山将“节”IP化，打造成每年举办的盛事，如佛山秋色、行通济、F3龙舟赛、国际咏春拳大赛等品牌活动，不少活动已形成强大品牌影响力，实现“名利双收”。
例如今年端午期间，在南海龙舟赛事的带动下，佛山租车订单量同比增长250%；6月7日到10日，南海区累计接待游客62.4万人次，实现旅游收入约3.95亿元，其中过夜游客7.19万人次，同比增长超过30%。
这组成绩含金量很高，原因不仅在于，南海平均一天拿下近1亿元的旅游收入，更在于过夜游客的大幅上涨。更多人住下了，就会带旺更多景区、酒店和商场。
美食是佛山另一个世界级IP。2014年，佛山顺德区被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号，奠定了这座城市在美食江湖中独一无二的地位。一部《寻味顺德》，更是让佛山引来各地老饕们争相奔赴。
“引流”在前，“圈粉”在后。近年来，佛山打造了诸多美食节，推出“寻味”地图、逛吃攻略等，让外地游客也能轻松开启美食之旅，圈粉无数。
据透露，接下来佛山将继续深挖“十大传统文化”等岭南文化元素，活化应用在城市更新、旅游开发等方面，推动佛山从千城一面中脱颖而出。
与此同时，佛山还将弘扬特色饮食文化，擦亮“世界美食之都”“中国厨师之乡”金字招牌，打响“中国美食看广东，广东美食看佛山”的粤菜文化品牌，吸引广大游客跟着美食游佛山。
创新制胜
让文旅“吸金”
旅游业的另一个核心竞争力，是创新。
换句话说，眼下随着消费者需求的转变，“旅游+”新业态层出不穷，旅游行业的边界正越来越模糊，外延在不断扩展。旅游不再是靠规模取胜，而是创新制胜。
从这个角度来看，佛山显露了不少“真功夫”：
——塑造“夜游佛山”文旅名片。目前佛山已有4个国家级夜间文化和旅游集聚区，并推出“夜娱、夜宴、夜游、夜购、夜演、夜健、夜读、夜宿”等夜间文旅消费产品，同时重点打造了夜间消费节、美食啤酒汇等一批聚人气、促消费的节事品牌，为城市经济发展增添强劲动能。
佛山正大力塑造“夜游佛山”文旅名片。戴嘉信 摄
——探索“+旅游”的N种新玩法。随着“微短剧+旅游”“赛事+旅游”“演出+旅游”等模式成为文旅消费新趋势，佛山发力微短剧创作，今年就有超过60部微短剧作品已上线或正在筹备制作中，带动无数游客来佛山打卡。
赛事、演艺经济也迎来大发展。例如今年佛山“西甲”在短短一个半月里吸引超过146万人次入场观赛，带动周边夜市销售额较赛前增长约180%；再比如，今年上半年，佛山推出的各类高品质演出约190场，体育场馆各类明星演唱会演出约38场，演出总票房收入2.75亿元，刷新历史同期新高。
佛山“西甲”赛事吸引粤港澳大湾区游客来佛山打卡。廖明璨 摄
——探索农文旅深度融合，赋能乡村振兴。旧厂房、老街道改造成为文旅项目，工厂、农村发展工业旅游、乡村旅游等，在佛山随处可见。佛山还串联古村落、旅游景区等形成乡村旅游精品线路，其中，佛山“岭南粤韵生态研学之旅”、南海“水乡花园”乡村旅游、三水长寿之乡秋冬赏味之旅等入选国家级精品线路，还有一批省级、市级精品线路，为市民游客提供更多出行选择。
——探索科技赋能，助力全域旅游。在刚刚召开的全市旅游发展大会上，旅游数字人形象大使“五福狮”正式亮相，成为佛山“好看”又“能打”的全新代言。同一天还上线了“佛趣游”文旅服务平台，助力佛山旅游破“屏”出圈。
以玩法“出新”，让文旅“吸金”，成效正在显现。2023年佛山全市接待游客5585.42万人次，旅游收入530.34亿元，两个数据同比增速均超过60%；今年1-9月，两个数据继续增长，分别达到8.50%、17.49%。
据佛山市文广旅体局相关负责人透露，接下来佛山还将推出“八大行动”，从传统文化、美食、夜经济、新业态、农文旅融合、智慧旅游等方面，加快推动佛山旅游业高质量发展。
佛山再续文旅辉煌，值得期待。
采写：南方+记者 刘明
拍摄：戴嘉信 廖明璨
【作者】 刘明；戴嘉信；廖明璨
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