大榭岛(浙江宁波大榭岛是一个好地方)

大榭岛在浙江省宁波市北仑区东北部海域,岛屿面积约30平方公里,有4万多常住居民生活在这个岛上。

宁波市北仑区大榭岛是一个东海之滨的小岛,因古时候岛上草木繁茂葱郁,远看如水榭,因此叫大榭岛。

大榭岛位置图

从大榭岛到宁波市中心约40公里,虽然有点远,但岛上设有北仑区大榭街道,因此大榭岛也算宁波市区。大榭岛东临东海,西与北仑港相邻,南距大陆最近处不到500米,目前岛上有大榭一桥、大榭二桥两座跨海大桥,可以开车直接上岛。

大榭岛上的跨海大桥

大榭岛

大榭岛海边码头

大榭岛有26公里海岸线,濒临深水航道,岛上的南部区域是生活区,西北部是宁波大榭开发区。大榭开发区包括大榭岛以及附近13个小岛,这里有10公里深水港岸线,拥有得天独厚的建港条件,主要发展临港工业和港口运输。

大榭岛地图

目前大榭开发区已有好多家跨国企业和国企在此投产,主要涉及港口物流、临港石化和能源中转三大产业。

大榭开发区

大榭开发区

生活在大榭岛上的居民可以在岛上就业,不用离开家乡。他们从渔民、农民转变成工人,生活更稳定了,但依然保留着一些以前的风俗习惯,比如饮食方面,大榭岛的居民爱吃萝卜干,尤其是岛上的老人。

每年大榭岛上的早稻收割后,当地人习惯把水稻田翻耕暴晒,到9月份再播种萝卜,入冬的时候就能收获一担担萝卜。大榭岛上种植的萝卜皮薄白净、肉质鲜嫩,洗干净后切成三角形的萝卜片,然后晾晒。

大榭萝卜干

由于大榭岛地处东海之滨,冬季海风猛烈,晾晒的萝卜片能很快被风干,一百斤鲜萝卜片能出十五六斤的萝卜干。大榭岛上的居民再用家传的方法腌制萝卜干,闻起来香气扑鼻,吃起来味醇爽口、咸淡适中、口有余甜。

大榭岛的萝卜干只要码放结实,在上面封上盐,即使是夏天炎热的三伏天也不会变质。在浙江省内,大榭岛萝卜干与萧山萝卜干齐名,曾经也畅销全国。

大榭岛上的高楼

对于很多大榭岛人民来说,不管走到全国哪里,依然忘不了家乡的萝卜干。大榭岛的变化很大,不变的是家乡的味道。

大榭岛航标

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