春节期间，连续编发了多篇老青岛的回忆图文，勾起了热评热议无数。应部分读者朋友的要求，又重新编发了数篇经典回顾。祝愿各位朋友假期结束都有一个开心顺利的开始，同时也请继续关注我们，每天能从那些老青岛熟悉的记忆里，找寻到一些曾经那些年月里的难忘往事与专属的回忆。
上周编发了《即墨路小商品市场，一座城市的时代记忆》一篇回顾图文，有部分留言点评说到了曾经的“杀人街”，提起“杀人街”，老青岛人肯定都有印象，不觉间，这条曾经名闻全国的小吃街至今已经消逝了近三十年之久。
“汇泉小吃街”旧影（逄淑才收藏老照片）
听起来有些恐怖的“杀人街”，其实就是一条餐饮美食街，坐落于青岛文登路与南海路的交界处，与第一海水浴场一路之隔。“杀人街”不是描述血淋淋的场面，而是指在市场经济发展到特定阶段，一些不良商家为了获取利润无所不用其极的竞争，宰客、杀熟，演绎了一幕幕现实生活中的人间百态。电视连续剧《杀人街的故事》播出后迅速在全国引起了很大的反响，因为实景就选在青岛汇泉小吃街而使“杀人街”的名字声名远扬。
“汇泉小吃街”旧影（逄淑才收藏老照片）
位于文登路1号的“汇泉酒家”有一个长期荒废的后院，1988年的夏天，七、八家小吃摊位开始在这里临时支摊设点。刚刚洗完海澡的市民，在这里可以顺便简单填一下肚子。后来，有摊主支起了“帐篷饭店”，摆上了简单桌椅，增加了小吃品种，一些煮蛤蜊和辣波螺等小海鲜很是引人关注，每日里生意不错，其他人就开始跟着效仿，逐渐形成了一条主营海产品的小吃街。
“杀人街”消失前落寞的身影
随着规模越来越大，到了1989年，工商部门开始管理这条街道，拆除了简易的帐篷，盖起了一排小房子，店铺就像现在的农贸市场，简易的平房，透明的拱形玻璃钢瓦盖在上面，不算宽敞的水泥“街道”，方便商户倾倒污水，也方便了游客穿着泳衣打着赤脚就餐。当时的店铺最大的有三间屋子，最小的也就是一间小屋。规模最大的饭店，也只能摆下七、八张不大的饭桌，更多的是坐着马扎子。后来随着有经验的酒店经营者加入，使这里迅速升级，成为餐饮一条街，汇泉海鲜一条街就这样形成了。
“汇泉小吃街”旧影（逄淑才收藏老照片）
改革开放的最初几年，这里也是青岛餐饮业内最早的“个体户”集聚地。之前，青岛经营海鲜的商铺和餐馆，可以说没有真正的海“鲜”，就连闻名全国的“青岛蛤蜊”，也都是用水冲洗一下外壳，当天上货当天卖，吃的时候也不免会感到牙碜。但“杀人街”的海产品却是名副其实的海鲜，店里就近打来海水，把蛤蜊养在顾客都可以看得见的大大小小的盆子里，把从渔民那里购来的活鱼、八带、“石夹红”、海螺等养在玻璃缸里，让食客随意挑选。他们学习了改革开放前沿的广州，抓住了内陆游客难得一见真正海鲜的心理。现杀现卖的海货尽管要价很高，可还是吸引着大批外地游客争相尝鲜，也包括着不少本地人前来品尝，这里也由此成为国内享有盛名的海鲜一条街，后来逐渐发展成为上百家主营活海鲜的个体小吃店紧紧相挨的盛景，尽管大多是大排档，但是每天人山人海，店家忙的不亦乐乎。
“汇泉小吃街”旧影（逄淑才收藏老照片）
这里曾因其价格较高，宰客现象严重，落了个“蛤蜊数着个卖”的不良之名，后来随着陪客、宰客等不正当竞争的出现，又曾被《中国消费报》曝光，文章的题目就是《这里有条“杀人街”》，“小吃街”因此而名声大振，其名字也被“杀人街”的不雅称号所取代。这也引起当时市领导的关注，曾禁止政府机关人员到“杀人街”招待消费，不过这并没有影响到“杀人街”的经营。
那时在这条街上请客或吃顿饭，也确实是一种炫耀，能到“杀人街”与朋友们一聚是一件很有面子的事情，那时岛城的许多“款爷”和年轻人都为能出入“杀人街”而自鸣得意。当时的“杀人街”，就是青岛前海的一道最靓丽的风景线和特色景点。
电视连续剧《杀人街的故事》
电视连续剧《杀人街的故事》截图
电视连续剧《杀人街的故事》截图
电视连续剧《杀人街的故事》截图
材于青岛作家刘海军发表于《时代文学》的纪实小说《青岛有条“杀人街”》，由王志文、宋春丽主演。讲的是在改革的大潮中，青岛一条专营海鲜的小吃街应运而生，有人称它“美食街”，有人称它“杀人街”。在这条街上，小业主们用海鲜为饵，眼疾手快、落刀无情地“宰杀”着饕餮食客，演出了一幕幕色彩斑斓的人生戏剧。
该剧以其鲜活的生命力和扑面而来的时代气息立足“1992年度电视剧”荧屏上一个显赫的位置。通过这条小街，透视出改革大潮对人心灵的震荡冲击及人们生存方式与价值观念的改变与重新确立，同时也展现出海滨城市的文化特质。
1993年， “杀人街”拆除后的工地现场（王挺摄影）
1993年，汇泉小吃街（杀人街）拆除后，这个雕塑后来去了啤酒城。（王挺摄影）
电视剧播出后在全国引起较大的反响。不过“杀人街”却在电视剧播出后的第二年，进行了拆除重建，是真的改造还是舆论所迫的原因不得而知。原来几条迷宫似的美食街道荡然无存，取而代之的是外表气派的现代建筑，也就是如今的汇泉商业广场。新的楼体建筑面积16181.45平方米，上下共7层，其中地下3层，地上4层(带阁楼)。“杀人街”的改造始于1993年初，但直到1999年才竣工，2000年1月最终通过消防验收。
更令人遗憾的是，“杀人街”拆除的同时也断送了曾经的无限繁华，而竣工后的汇泉商业广场大多时候都是沉寂的，仅有一层的网点出售和出租。每年夏季，这里会和海水浴场一样，热闹上一两个月的光景，卖各种泳衣的门店变得花花绿绿，千篇一律的干海鲜品，也仅此而已了。
日渐萧条的汇泉商业广场因为经营不景气，加之其归属方也是资不抵债，2008年初开始了拍卖、改造等折腾。2010年，又重新启动了“杀人街”的复活计划，利用东、西两条地下通道，打造类似于“杀人街”的地下特色美食街，但同样惨败而终。再后来，即使在旅游最旺的夏季，这里也是人稀车少，“杀人街”兴旺的景象终成昨日黄花，一去再不复返。
改造后的汇泉广场美食街
“杀人街”最繁华的时候在上世纪八十年代后期到九十年代初期，它不但引领了青岛整个小吃的潮流，而且曾经见证了青岛小吃的辉煌。后来由于市场经济的发展，尤其是市政府东迁带动的东部发展和以闽江路为中心的美食街的兴起，杀人街逐渐衰落。
“汇泉小吃街”旧影（逄淑才收藏老照片）
作为青岛最有名的海鲜一条街，曾经的这里不但有灯火通明的繁华，还因电视剧《杀人街的故事》而名扬全国。然而令人颇为遗憾的是，这条街改造成了汇泉商业广场后的彻底衰败。当时很多市民都盼着一浴附近能重建起一条价廉物美的美食街，没想到‘杀人街’一拆，昔日的商业繁华也随之逝去。后来谈起“杀人街”来，都觉得很是可惜。如果能合理规划、正确引导，规范管理，这里本应该成为青岛海滨的一张靓丽名片。可惜时至如今，它留给老青岛更多的仅是回忆了......
本组图文感谢老照片收藏家逄淑才先生提供的珍贵照片，青岛城市档案论坛、青岛城市记忆头条号编辑整理发布，转载请注明！