北京的『浇头面』馆
也异军突起了！
· 国贸上班族超爱的杭帮面 ·
国贸嘉里中心B1的餐饮也在持续注入新的血液，这家主做杭帮面、河鲜面的面馆是今年夏天开的，现在已经人满为患，饭点儿还要等位、拼桌。招牌的【虾爆鳝面】上来就是直给的新鲜大虾仁，鳝鱼吃着也是皮韧肉香。【猪肝拌川】还有特色的茄汁口味，猪肝很大片，量给的足。【剔骨黄鱼面】是每日限量的，鱼味较重，略腥。
· 小杭帮何記虾爆鳝面 ·
· 来自哈尔滨的上海面馆 ·
来自哈尔滨的上海本帮面店，slogan是“三十九年一碗本帮面”。近年来在哈尔滨、北京、大连、长春等地都陆续有新店开业。北京首店开在朝阳大悦城里，自带流量。这个品牌能火30多年也是有道理的，北京店的出品依旧稳定扎实，猪肝、腰花等脏器的口味处理得当，单价个位数的小菜做得也不马虎~
阿大排挡
预估人均：50元左右
· 上海必吃榜上的本帮面 ·
这家在上海就受到不少人追捧的本帮面馆，刚开到北京也立马冲到了点评“北京面馆热门榜”第1名！据他家老粉介绍，北京店和当地老店的味道吃不出什么差别～第一次来的在招牌必吃榜里闭眼选就好，老客们到店必点的【猪肝腰花拌面 38元】，把“浓油赤酱”四个字展现的淋漓尽致。店里的装饰很有老上海馆子的味道，还可以自取免费的紫菜葱花面汤~
福和面馆
“苏州人吃面去常熟。”
有话讲：“上海人吃面去苏州，苏州人吃面去常熟。” 可见江苏省常熟市的面，还是颇具魅力的。北京也有家店，专做常熟炒浇面和苏式汤面。常熟的炒浇面讲究独特的现炒现烧做法，苏式汤面则最注重汤头的鲜美。推荐店里的【葱烧大排】和【熏鱼】浇头，【焖肉】香料味较重，欠点咸味。点单默认做汤面（可改白汤or拌面），汤底真的很鲜，能喝光~
虞山上面馆