欢迎来到上海,一个充满魅力、神秘、传统和纯粹奢华的城市。这座城市的天际线布满了令人瞠目结舌的摩天大楼,在夜晚闪耀着耀眼的光芒,而20世纪20年代的大都市在这座城市留下了自己的印记,上海有着世界上独一无二的建筑组合。
随着上海即将成为世界上最大的金融中心,全球最高的摩天大楼如雨后春笋般在这座城市拔地而起。上海还拥有一系列超豪华酒店,未来还会有更多的酒店开业。要从上海众多设施一流、服务完美的酒店里选出10家最好的酒店并不是一件容易的事,下面是我们的选择。
养云安缦上海安缦的吸睛之处, 除了再次印证了 “安缦出品,必属精品”之外, 还因为一晚8万的古宅价格, 一举刷新了中国最贵酒店的排行榜。
养云安缦位于上海闵行区,四周环绕着古老的樟树,与旗忠森林公园接壤。根据交通状况,养云安缦距离市中心大约一个小时的路程。浦东国际机场50分钟车程。
一个保存和遗产的非凡故事奠定了阿曼云的基础,塑造了它的性格。这些古老的别墅和巨大的樟树原本坐落在江西省抚州,但即将修建的大坝会淹没它们。当地企业家马大东决定着手保护它们,这一壮举包括将它们一块一块地搬到700公里以外的地方,并在15年后将它们重新组装成“养云安缦的灵魂”。
安缦御用设计师Kerry Hill借鉴了这些明清别墅的设计,他设计的庭院、木格结构和黑色石头创造了这个度假胜地的其余部分,巧妙地将典型的阿曼极简主义融入其中。结果令人印象深刻,让我们一窥昔日的中国,同时融入21世纪的每一份舒适。
设施方面,大型水疗中心、所有石板和雪松,定位了酒店坚定地作为一个健康的目的地的理念。另外还有室内和室外游泳池,一个土耳其浴和一个俄罗斯浴;一个设备齐全的健身房,瑜伽和普拉提工作室。但养云安缦最独特的设施是楠书坊,一个中国传统艺术和文化的论坛。在最美丽的古色古香别墅周围,有九个茶室,在那里可以学习书法、熏香或茶道。
养云安缦有24间四合院套房,每一间套房两侧各有两个庭院;其中一个配有温泉和户外淋浴。房间宽敞明亮,有浅色的木格屏风,宽敞的浴室里有巨大的淋浴室、浴缸,都是柔和的色彩和标志性的极简主义安曼美学。有三间、四间甚至五间卧室。
到于餐饮方面,餐饮通常是安曼链条上最薄弱的一环。这里有一家意大利餐厅Arva,供应正宗的黑松露意面,还有一家日本餐厅Nama。中餐馆辣竹供应江西省的特色菜肴,那里有古老的别墅和樟树,试试多汁的小笼包。
上海的前法租界是一个充满深情和迷人的社区,而上海建业里嘉佩乐酒店将您置身于这片绿树成荫的传统隐居地的中心。城市度假村提供了一个难得的宁静和隐私的上海体验,同时保持接近城市的行动。绿树成荫的林荫大道是创意餐厅、精品店和鸡尾酒吧的所在地,是徒步或骑着共享单车出游的理想去处。附近的旅游景点包括田子坊和新天地。
这座全别墅度假村改造了传统石库门的剩余部分。石库门最初是由法国殖民者在上世纪30年代修建的。曾经住着200多个当地家庭的红砖客道,现在只剩下55套私人住宅和40栋别墅,这些别墅都有装饰华丽的石门和郁郁葱葱的内庭院。开花的藤蔓和青铜雕塑装饰着秘密的花园,而舒适的图书馆增强了住宅的氛围。
这家精品度假酒店以其定制服务而自豪,在客人到达之前,私人助理会联系他们安排行程。套房的精品提供,包括一个24小时健身房,会议室和御夫座水疗(Auriga SPA)。
石库门别墅区是上海经典弄堂建筑的缩影,通过一个中央楼梯连接在多个楼层。设计师Jaya Ibrahim的设计理念是对上世纪30年代法式中式优雅风格的最新更新,有4.5米高的天花板、传统的红木框架窗户和几何形状的内部庭院。免费的迷你吧配有一台拉瓦扎咖啡机,以及当地流行的饮料。BOSE音响和Acqua di Parma卫浴产品在巨大的大理石浴室中增强了纵情享受的感觉。爬上阶梯状的上层楼梯,到达一个小平台,可以看到周围屋顶上的瓦片。
建业里嘉佩乐酒店只有一家餐厅,但餐厅的水准弥补了缺乏多样性。Le Comptoir de Pierre Gagnaire是米其林星级大厨Pierre Gagnaire在中国的第一家餐厅,提供精致而又不挑剔的法国菜,还有令人印象深刻的酒单和树顶美景。这家餐厅融合了休闲风格的酒吧le Bar,而楼下的la Boulangerie烘焙的法式奶油糕点让人垂涎欲绝。
半岛位于上海市中心的一个河湾上,可以看到上海著名的外滩以及浦东21世纪的天际线。最近的地铁站步行10分钟就到了。
现代的大饭店与装饰艺术的繁荣让人回忆起20世纪20年代的上海。异国情调的木材,黑漆,雕花玻璃和抛光铬给人一种精致豪华的氛围。尽管它的规模很大,但公共空间有一种亲密感,再加上周到的服务,让你在魅力之中感到宾至如归。
服务是完美的,戴着圆帽的“听差”帮忙,一会儿就能叫到出租车。25米高的游泳池和水疗中心在玻璃屋顶下提供了一个宁静的绿洲。酒店的游艇可租作私人内河游船,酒店有自己的宝马车队和劳斯莱斯幻影在机场接送客人。
标准的高级双人间有一个超级大床。从指甲烘干机、到Nespresso咖啡机和上了漆的小点心盒,一切都经过了精心设计。想要得到特别的享受,可以去一间豪华的河景客房,透过一面玻璃墙欣赏这座城市。
三个优雅的餐厅。酒店大堂供应早餐(菜单丰富,有火腿蛋松饼、上海烤鸭薄饼和小笼包)。它也是这个城市最好的下午茶场所。黄昏时分,灯光在浦东的摩天大楼上空闪烁,米其林一星餐厅艾利爵士(Sir Elly's)供应地中海风味的美食,而且它的户外露台是品尝专业鸡尾酒的地方。不过我最喜欢的是逸龙阁,这家酒店一流的广东餐厅里看不到糖醋咕噜虾球。
艾迪逊酒店的入口位于上海最繁忙的南京东路大道上,离外滩仅一个街区之遥,被周围的购物中心、餐厅、夜生活以及历史建筑包围着。这家酒店坐落在上海电力公司前总部,以及一栋建于上世纪80年代、如今与之毗邻的27层塔楼之间,视野开阔。
设计师Ian Schrager对多维度现代奢侈品的愿景,将熟悉的上海触点与全球活力和一些鼓舞人心的酒店特色融合在了一起。强大的背景音乐和慷慨的酒吧(总共9个)和台球桌给酒店带来了一股时尚潜流,但除此之外,空间是复杂而低调的。天然胡桃木和橡木,充满活力的天鹅绒,以及绿叶植物的注入,使整个过程保持放松和亲密。酒店有145间客房和9个餐饮场所。
酒店的服务是友好的,令人耳目一新。这里有游泳池、24小时健身房和瑜伽平台,还有一个覆盖着白色亚麻布的微风习习的水疗中心,在六个私人房间里提供美容服务。
相对于所有的公共空间的社会喧嚣,房间显然是低调的,舒适是这里优先考虑的。中国电影中忧郁的黑白摄影和人造皮草为原本简单的淡橡木和白色大理石调色板增添了几分生气。自动窗帘能让你看到高层城市的景色(如果可以的话,可以预订一间面朝外滩的房间)。定制香味的Le Labo沐浴产品和Anichini床上的亚麻增加了奢侈的因素。
餐饮方面,在全球所有艾迪逊酒店中,上海艾迪逊拥有最多的酒吧和餐厅,充分考虑了本地合作与全球灵感的结合,这已使其成为一个社会热点。英国厨师Jason Atherton负责Shanghai Tavern的运营,这是一家宽敞的小酒馆,有着复古的氛围,提供英式菜肴,这里也是提供早餐的地方——全英式早餐或煎饼都是点菜的选择,还有简单的自助选择。日矢(HIYA)是一家位于27层的现代日式日式居酒屋,还有粤餐厅Canton Disco的主厨Jowett Yu奉上令人上瘾且不敬的粤菜。
只接受提前预订的小酒吧Punch Room是仿照伦敦艾迪逊的酒吧设计的,而Electric Circus则是一个别具一格的夜间俱乐部及VIP酒廊电场,墙壁发光,全球DJ纷纷飞进来参加周末演出。但最令人印象深刻的是屋顶上的两个酒吧:传统的屋顶上有一个花园酒吧和露天剧院,而28楼的屋顶是一个常青藤洞,里面满是香槟酒,可以看到上海最美的天际线全景之一。
在静安区,璞丽小心翼翼地躲在竹帘后面,试图置身于动作的中心,同时又感觉自己是一个非常隐蔽的地方。酒店的正面是静安寺和静安公园,日落时分在静安公园驻足,可以看到退休老人在柳树下跳交谊舞。
走进大堂,感觉就像滑入了Tom Ford的广告里——全都是抛光的黑色石材地板,极简主义的线条,引人注目的古董。在夏季,户外平台是一个可以看到和被看到的地方,而在冬季,你会想要在光线昏暗的图书馆的壁炉前温暖一下。
璞丽精品店的氛围掩盖了它的大型设施,其中包括一个健康中心,在那里,面对静安公园绿植的一系列推拉门通向桑拿、蒸汽房和一个华丽的25米室内游泳池。酒店还设有健身中心、商务中心和行政客房,并设有休息区。如果门房和接待人员再多笑几次也不会有什么不妥,但除此之外,工作人员都很友好、专业。
璞丽的水疗中心来自著名的泰国酒店和健康集团Anantara。抗氧化剂丰富的茶叶激发了治疗的灵感——玫瑰茶磨砂膏和草药敷敷按摩——由专业的治疗师在五间小茶室里完成。
229个房间是光滑的感官空间,有大量的深色木材,洁白的床和巨大的肥皂石浴缸,可以俯瞰整个城市——所有的一切都充满禅意。
餐饮方面,这个32米长的酒吧与大堂相接,以其光鲜亮丽的外表和丰富的葡萄酒和香槟酒单吸引着创意人士。在二楼,Phenix餐厅提供精美的法式经典菜肴——在大厨Michael Wilson的监督下获得了第一颗米其林星级。
酒店位于繁华的静安区,虽然酒店安静地隐藏在绿树掩映的墙壁后面,但它实际上位于繁华的地段,从南京路西路的高档商店和购物中心步行两分钟即可到达。吴江路,一条古老的大道,以其美味的小吃、众多的餐馆和热闹的酒吧而闻名,是上海仅存的一些石库门历史街区之一。从这里到浦东机场开车大约一个小时。
来自疯狂而时尚的House Collective集团的第四处房产被一分为二,由两座弯曲的、具有未来感的塔楼组成,据说是为了呼应当地石库门的建筑风格。走进大堂,你会发现一个温馨、私密、充满艺术气息的空间,有森林绿色的竹墙砖、一盏吸引眼球的威尼斯枝形吊灯、一组尖端的中国艺术品。
穿着时髦的员工聪明而专业,他们一见到你就会叫你的名字,并通过iPad来满足你的每一个要求。酒店完美的设计流入地下室:灰色的砖墙、发光的白墙和黑色的瓷竹条组成的朦胧地带,容纳了游泳池、桑拿房、蒸汽房、健身房、瑜伽室、果汁吧和HYPOXI房,最好的是这里的谧寻水疗。
宽敞的房间以优雅的炭色、肉豆蔻色和海军蓝为特色,还有一些很酷的装饰,比如定制的陶瓷床头板,上面纵横交错着中国书法,皮革边的La Boite蓝牙音箱。很大的浴室由玻璃墙隔开,卫生间隐藏在一扇滑动木门后面。客房还配有Lululemon伽垫,迷你哑铃。
餐饮方面,在国际餐厅Cafe Gray Deluxe供应一份早餐,在温和的天气里,你可以躲在外面点缀着树木的露台上;还有朴实无华的意大利餐厅Frasca和中餐厅随堂里(随堂里是下一次在上海米其林星级餐厅的有力竞争者)。
虽然浦东有黄浦江、北外滩和令人瞠目的浦东无数摩天大楼的一些超级美景,但它确实让人感觉远离了主要的旅游景点。附近的景点仅限于令人惊叹的中国第一、世界第三高楼——127层的上海中心大厦(必去之处)和几家购物中心。但是,酒店的bus会把客人送到陆家嘴地铁站。从那里到南京路和历史悠久的外滩只有一站。
这里是时尚犀利的当代上海。在大堂里,彩色玻璃构成的引人注目的墙壁,几何形状的枝形吊灯的圆环,以及红色鞋底贴在大理石上的剪报。优质的中国艺术品散落在酒店各处,虽然氛围散发着排他性,但流畅的工作人员确保每个人都有归属感。
文华东方酒店的服务无懈可击,这对文华东方酒店的粉丝来说并不奇怪。这些设施也几乎不可能出现故障:一个迷人的25米室内游泳池,一个庞大的健身房,一个综合的商业中心和豪华的俱乐部休息室——包括豪华的饮酒和餐饮。金光闪闪的水疗中心无缝地融合了古老的中国实践,穴位按摩和反射疗法,还有与先进的美容治疗。水晶蒸汽室,香气体验淋浴,加热的石头躺椅和配备有肩泵喷嘴的漩涡浴缸。
客房,熔化的金色、青铜色和巧克力褐色,闪烁着粉蓝色和孔雀绿色的光芒,所有这些都完成得很漂亮,摸起来很豪华。独特的床边控制面板操作温度、灯光和窗帘,还有时髦的大理石浴室。
在餐饮方面,雍颐庭捧起了一颗米其林之星,国际餐厅58°扒房(Fifty8°Grill)提供了另一个选择。在其他地方,有一个大堂吧,蛋糕店和迷人的酒吧汇吧(Qi Bar)。
如果你想住在浦东,这个坐落在上海金融中心上方的酒店非常方便。它就在上海国金中心商场的正上方,那里有许多奢侈品牌的旗舰店、一家很棒的超市和许多餐馆。地铁2号线的陆家嘴站也在地下,与城市机场、磁悬浮列车和隔水相望的上海传统街区相连。邻近的旅游景点包括上海中心大厦、东方明珠塔、震旦博物馆。
抵达丽思卡尔顿酒店,感觉就像置身于云端的世外桃源。在这里,华丽的内部装潢与处处闪烁的上海景色争得人们的关注,亲密的六角形大堂设置了一个放纵的色调与深红色的鳗鱼皮软垫墙壁和装饰艺术吊灯。爵士乐原声增添了20世纪30年代的魅力。
丽思卡尔顿水疗中心是一座大理石结构的度假胜地,位于城市上方55层,景色壮丽,你几乎不想面朝下躺下来接受治疗。不过,我们还是建议你这么做,因为你不会想错过他们的一种本土疗法,比如结合中国穴位按摩和精油按摩的深度放松。梦幻般的游泳池和24小时健身房也不容错过。
丽思卡尔顿温暖的客房装饰着繁荣的艺术品,大理石浴室增添了迷人的因素与巨大的带翅膀浴缸,金色窗帘和芳香的Asprey沐浴产品。一个靠窗的沙发是欣赏天际线的绝佳地点,天际线在天黑后突然呈现出绚丽的色彩。
餐饮方面,你可以在53层的米其林一星金轩餐厅选择优雅的广东菜,或者在Scena餐厅选择健康的意大利菜。在Scena餐厅,质朴的横梁、舒适的角落和极佳的视野为一顿标志性的晚餐奠定了基础。Ura大堂酒廊及爵士吧是下午茶的绝佳地方,或者在晚上听着爵士乐喝一杯香槟。
但真正引人注目的是58层的屋顶休闲区。错层的露天平台上,东方明珠塔的樱桃色球体几乎触手可及,在一个晴朗的夜晚,霓虹灯一直延伸到地平线。
上海万达瑞华酒店坐落在外滩,但并不在可能马上浮现在脑海中的历史地段。相反,它坐落在南外滩,但步行约20分钟就能到达。不过,南外滩本身就很迷人,这里有豫园、上海老码头、千姿百色的针织市场,还有一个正在迅速消失的20世纪20年代的社区。
酒店的大堂让人震惊和敬畏:卡雷拉大理石的海洋、青铜的河流、10米高的玉石墙壁,以及每件价值100万英镑的当代中国艺术品。在其他地方,施华洛世奇水晶从天花板上滴落下来,厚厚的中国地毯铺在走廊上,整面墙都贴着LED显示屏。这些引人注目的内部装饰可能并不适合所有人的口味,但它们确实让人们对中国的暴发户有了不同寻常的了解,了解他们如何看待自己以及自己在世界上的地位。
酒店以其高度个性化的服务而自豪,员工穿着高级定制制服,彬彬有礼到了极点。这里有一个水疗中心,有大型水疗池、蒸汽房和桑拿房,还有一排排供足部按摩用的皮革躺椅,以及德国抗衰老专家Futuresse提供的护肤品。一艘光滑的圣汐克游艇可以在河上巡游,一个不大的室内游泳池和VIP私人会员俱乐部,在那里你可以在18万人民币的迪斯科水晶球下跳舞。
酒店对193间客房进行了两种不同的处理:“时尚,高能量”,这意味着彩色玻璃、几何吊灯和旋转大理石的盖茨比式混合;“高贵、豪华、尊贵”,紫禁城与凡尔赛宫的氛围交相辉映,手绘的丝绸屏风、云纹地毯和大量的镀金和水晶。
酒店有四家餐厅,日本名厨yoshio - san和法国米其林星级厨师MARC Meneau合作推出了18道菜的品尝菜单。傍晚时分,酒吧里的桌子向后滑动,变成了一个俱乐部,酒店露台上摆满了香槟。
酒店位于上海主要购物动脉南京路和滨江外滩的交汇处,处于繁华商业区的中心。当你走出酒店,会直接进入人群。从楼上的房间可以看到这个21世纪城市的所有惊人的壮丽景色。南京东路地铁站步行6分钟即可到达。
对于和平饭店的翻新,褒贬不一。这一敏感的翻新依然充分利用了最初“华懋饭店”时期的风格,但是酒店更加现代:取而代之的是宽敞的房间,金色和蓝色的丝绸装潢,大理石浴室和真正辉煌的公共空间。民族主题的沙逊套房,通常由来访的政要选择,宽敞而美丽,捕捉了20世纪30年代对英国、美国、日本和印度等国的想象。
对于服务来说,加拿大费尔蒙特集团的服务已大大改善,使酒店从一个历史性的好奇心,成为一个世界级的豪华酒店。优雅的室内游泳池全天24小时服务,是上海人群中一个受欢迎的消遣,水疗中心提供优质的治疗。
比例匀称的房间保持着原始的装饰艺术风格和配色方案——棕黄色的墙壁配以棕色天鹅绒和醒目的紫色和金色图案地毯——但设施是现代的,从iPod接口和出色的Wi-Fi到豪华客房的浴室侧电视屏幕,这是一家为现代生活而设计的酒店。
餐饮方面,从修复得很漂亮的三十年代爵士酒吧(那里的老音乐家仍然每晚演奏),到茉莉酒廊里盛大的下午茶,到处都是美食。位于九楼的华懋阁,有着面朝外滩的露台,可以一览上海的明珠和其他现代上海的天际线,并配有国际菜单和大量葡萄酒。更亲密的是鸡尾酒吧,对费尔蒙特黄金会员和那些住在套房的人开放,在那里,强有力的混合饮料和国际混合新鲜烹制的小吃是开始一个晚上的理想方式。
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