近日
文化和旅游部遴选推出85条
“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路
带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产
探非遗美食技艺、逛丰收节庆活动
其中
云南3条路线入选
西山区有一条路线入选
小西就带大家领略
涉及到西山的精品线路好去处吧~
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NO.1
线路简介
本线路带游客来到滇池岸边观一场日出，阳光洒在水面上，如梦如幻；走进森林，开启拾菌子的快乐时光；沿着最美环湖路，一路欣赏湿地、稻田、荷塘风光；走进村庄，识百草，体验独有的渔耕文化，品尝特色美食，感受民俗文化带来的魅力。
线路所在地
云南省昆明市西山区
行程路线
百草村——杨林港村——最美环湖路
交通方式
自驾。百草村距昆明市区30公里，车程40分钟；从百草村到杨林港村车程7分钟；杨林港村到最美环湖路。
NO.2
线路亮点介绍
△ 百草药膳
百草药膳：历史悠久的白族村落百草村，依托“古寺、龙潭、药草”三宝，因地制宜发展乡村旅游，依托医药文化及村内丰富的中药材资源，弘扬“药食同源、医食同功”的中医养生理念，把百草药膳推向餐桌，石斛炖土鸡、重楼炖猪肚、凉拌刺五加等药膳美食，让滇池沿岸美丽乡村变成百草药膳的养生村。
△ 猪八碗
杨林港猪八碗：西山区杨林港，最早形成于清道光20年（1840年），村小组以白族为主，杨林港的传统美食“猪八碗”风格多样，味道独特，让人垂涎欲滴。因菜品用尽猪身上的所有材料做成八个菜，故称为“猪八碗”，主要用作当地婚丧嫁娶时宴请宾客的菜品。其做法蕴含着中华民族祖祖辈辈延续的“物尽其用”的生活法则。八道菜分别有：千张肉、酥肉、高丽肉、口袋肉、小炒肉、粉蒸排骨、红烧肉、扣肉。
△ 野生菌
野生菌：杨林港位于西山区碧鸡街道观音山社区，这里有10亩野生菌基地，从去年开始试种，目前种植了4个品种，冬季种植羊肚菌、虎掌菌，春夏季种植赤松茸、鸡油菌，全都是美味名菌。这里的赤松茸还可以做刺身！
NO.3
周边产品推荐
△ 西山风景区
西山风景区：史称碧鸡山，位于滇池西岸，是昆明滇池国家级风景名胜区核心景区，集湖光山色、人文史迹、文化艺术、民风民俗于一体，自然景观绮丽，历史遗迹迷人，文化内涵丰富。景区分布有宋、元、明、清时期的古建筑群，享誉“云南四大名山”之冠，有“云南第一风景名山”的美称，是昆明市的重要标志之一。
NO.4
特色美食和创意产品
特色美食
砂锅野生菌、野生菌火锅、干巴菌炒饭、酸辣鱼、炒干巴、凉拌豌豆粉、稀豆粉、老坛酸木瓜炖牛腩、红豆炖猪蹄、玉米饼、黄赖头焖饭等。
创意产品
乌铜走银、泥塑、圣贤画、鸟笼、米花团、刺绣等。
当您结束这段旅程，满载而归的不仅仅是相机里的风景照，更有心中那份对美食、对生活的热爱与向往。西山等待着每一位热爱生活、热爱探索的您来发现、来品味。
END
昆明西山发布
来源：云南省人民政府 西山区融媒体中心
编辑：张曼 杨晓静
编审：陶红 庞雨璇