中新网四川新闻10月18日电 (刘刚 赵亮)“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。”10月17日,雅安市名山区“蒙顶山茶西安推介会”在“大唐不夜城”地屏广场举行。
推进会现场。名山区委宣传部 供图
“蒙顶山茶作为历史上的贡茶,最早可以追溯到西汉时期。吴理真在蒙顶山驯化七株野生茶树,开启了人工种茶的历史先河。”推介会现场,雅安市名山区政协主席倪林,向大家介绍了“贡茶”背后的历史渊源。他说,为了传承和推广好蒙顶山茶文化,今年3月,珍藏于故宫博物院的7套12件清代蒙顶山贡茶文物也被请回雅安市名山区,在蒙顶山茶史博物馆举办的“故宫贡茶回蒙顶山”展览中惊艳亮相。
据了解,蒙顶山茶具有“形美、色润、香郁、味甘”的特质,蒙顶山茶被誉为中国绿茶中的温性茶。为了让在场嘉宾都能亲身感受到蒙顶山茶的独特魅力,茶艺师们在活动现场还上演了精彩的表演,向当地市民展示了蒙顶山茶的传统冲泡方法。
市民品尝蒙顶山茶。名山区委宣传部 供图
品尝过新鲜冲泡的蒙顶山茶后,当地市民纷纷赞叹:“这次推介会让自己更加深入地了解了蒙顶山茶的历史和文化,它的香气和口感留下的印象非常深刻!”
据悉,作为本次“蒙顶山茶重走贡茶之路”西安站的配套活动,“蒙顶山茶大讲堂”和“蒙顶山茶产销对接会”也在当天同步举行。目前,雅安市名山区正在“多维度、立体化”发力,弘扬和传播蒙顶山茶的悠久历史和丰厚的文化底蕴,做好蒙顶山茶出川、做深茶文化传播、做强茶产业发展,提升蒙顶山茶品牌。(完)