首先说下什么是五星级酒店：
五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。
那么我们就来数一数秦皇岛有多少家五星级的酒店：
1，阿尔卡迪亚滨海度假酒店
阿尔卡迪亚国际温泉酒店是由荣盛房地产发展股份有限公司建立的五星级酒店品牌，北戴河阿尔卡迪亚滨海度假酒店，拥有2000米私属海滩与占地1800亩18洞高尔夫球场，酒店总体建筑面积3.6万平方米，总计859间套海景房、公寓房、豪华套房。
2，华贸喜来登酒店
喜来登(Sheraton)是世界500强的喜达屋饭店及度假村管理集团旗下的品牌。秦皇岛北戴河华贸喜来登酒店拥有 243 间客房与套房、 1,800 平米的会议及活动空间，设有 9 间独立会议室。
3，香格里拉酒店
香格里拉藏语意为“心中的日月”，香格里拉酒店集团隶属于马来西亚著名华商“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。秦皇岛香格里拉大酒店，总建筑面积63400平米，拥有330间客房及套房。
4，秦皇国际大酒店
秦皇国际大酒店是由北京首旅集团有限公司北京贵宾楼饭店管理的一家豪华型五星级酒店。酒店占地面积为1.7万平方米，建筑面积为8.5万平方米，1200多平方米的国际会议中心，拥有总统套房、豪华套房、行政楼层及标准间等500多间客房。
关于秦皇岛的五星级酒店，还有两家是曾经五星但已摘牌的。
1，秦皇岛大酒店
隶属于秦皇岛机关事务管理局，位于秦皇岛市中心。
2，秦皇岛海景假日酒店
秦皇岛海景假日酒店坐落于秦皇岛市海港区东港路，紧邻久东山浴场。
最后，关于五星级酒店还有一种说法，就是准五星，说白了就是够五星级标准，但是没申请评级的。
1，秦皇岛首旅京伦酒店
秦皇岛首旅京伦酒店是由秦皇岛市旭海万嘉房地产开发有限公司携手北京首旅京伦酒店管理公司，合力打造的型海洋风情度假酒店。拥有多种观海房型、裸眼3D大型宴会会议中心及各种形式的中小会议室。百余套客房户户观海。
2，秦皇岛君御大酒店
秦皇岛Best Western君御大酒店是由秦皇岛市必玉房地产开发有限公司投资兴建，是酒店连锁美国Best Western（最佳西方）集团在河北省首家连锁酒店。酒店拥有客房417间套。