人多聚餐的时候最难办的是口味各有不同，这时候真的好伤脑筋，最好的选择就是来个火锅啦。和平码头一楼，临海眺望鼓浪屿，绝佳的地理位置，这里有来自北京的火锅店——hi辣火锅。
明星老板邓家佳，不过爱情公寓我是没看过，反倒看的是白夜追凶，对于邓家佳还是留下颇深的印象。
店内的装饰简洁明亮，隔着大大的落地窗可以看到海边风景。如果不怕风大的可以坐在外面吹吹海风吃吃火锅。
猪肝跳跳糖，很特别的菜品，原来是猪肝汆烫后再撒上跳跳糖，感觉很特别的搭配，脆嫩的猪肝加上跳跳糖有一种猪肝在嘴里爆发的口感。
hi辣鱼，说真的，刚上桌的时候压根不想尝试，红色辣椒已经给了强烈的暗示——非常辣！后来第一个吃的小伙伴说：很好吃！于是忍不住动筷了。软嫩的鱼片并没有想象中的辣，值得一试。
一米小牛，哇塞！盛放牛肉的容器足足有一米长耶。看着肉片一片片滑入锅中，卷曲着。再捞起来放进嘴里，太有满足感了。
九尺镇鹅肠，一上桌就掀起飘飘吸引眼球。
还有菊花鸭珍、草鱼羔羊肉、精品五花肉等等。
烫完各式肉品，再来个素菜解解腻。娃娃菜、白萝卜等等番茄锅烫得烂烂的吸饱汤汁特别好吃。
当然还有店内各式小食，现炸酥肉、红糖糍粑、醪糟汤圆都还不错。
店名：Hi辣火锅
地址： 鹭江道和平码头内
推荐：hi辣鱼、猪肝跳跳糖、菊花鸭珍