早在 1975 年开始，乘坐中国民航国际航班的旅客都免费赠送 1 瓶小瓶装茅台酒，后来改为免费供应，茅台成为飞机上的饮品之一。到了 20 世纪 80 年代，坐飞机的条件有所放开，但依然需要带着介绍信或工作证明提前申请。这一免费供应茅台酒的服务直到 80 年代末才取消。
当时飞机上除了提供茅台，还有高档的原装进口红酒、白酒、西式糕点等。不过，在当时那个年代，能坐得起飞机的人非富即贵，要么是达到一定行政级别的干部，要么是 “万元户” 等。普通老百姓很难有机会体验到在飞机上免费喝茅台的待遇。这也从侧面反映出当时民航服务的特色以及社会经济的特定状况。
不过，随着时间的推移，由于成本、安全等多种因素的考虑，飞机上免费提供茅台酒的服务逐渐取消。但茅台曾经在飞机上作为饮品的经历，成为了中国民航发展历史中的一个独特记忆。