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福建省的主要少数民族畲族也使用汉语方言———畲话，因此，福建全省通用汉语方言。除了畲话和其他一些方言岛以外，通行的主要汉语方言是闽语、客家话、赣语和吴语等四种。
闽语闽语除分布在福建省外，还集中分布在台湾、海南、广东、浙江、广西等省区，详看B1-15和B1-16 图。闽语是福建境内通行地域最广、使用人口最多的一个大方言，使用人数将近2 800多万人，占全省总人口的 90% 以上。根据闽语内部的差异，我们把福建省闽语分为6 个片。有些片还分为若干小片。
（1）闽南片 使用人口约1325万人。下分两个小片∶①泉漳小片，②大田小片。
（2）莆仙片
（3）闽东片 使用人口约1000万人。下分两个小片∶①侯官小片，②福宁小片
（4）闽北片 使用人口 250多万人。下分两个小片∶①建瓯小片，②建阳小片
（5）闽中片 分布于3个县市，使用人数约70 多万人。三明市三元区、梅列区 永安市除西洋乡、大湖乡等外的大部分地区，约30 多万人 沙县除青州、高桥、富口等乡镇外的15万人左右
（6）邵将片 使用人数约85万人。下分两个小片∶①邵武小片，②将乐小片∶分布于将乐县、明溪县、顺昌县水南.元坑.墙上.效溪、那坊.大干等乡镇约10万人等3个县，使用人数约 40万人。
客家话客家话是福建省境内通行的第二个大方言。福建省的客家话属于客家话区的汀州片，详看 B1-17 图。使用人数约480 万人。分布于13个县市。
龙岩市新罗区大泡、万安等乡镇，约5万人 长汀县 连城县 上杭县 永定县 武平县 宁化县 清流县 明溪县 诏安县秀篆乡、官陂乡、霞葛乡、太平镇、红星等乡
镇约12万人 平和县儿蜂、长乐、崎岭、国强、大溪等乡镇，约8万人 南靖县梅林、书洋等乡部分村落，约2万多人 云霄县下河、和平等乡和常山农场一部分，约3万人
此外，还有一些客家话方言岛，如三明市大田县桃源镇东圾、黄山等村，广平镇大吉、大竹林等村和太华乡高星等村约数千人。其他的都只
在千人以下、几百人不等。如宁德市所属福鼎市的赤溪村、观洋村;福安市的首苑村;南平市延平区的大洋、峡阳、洋后、东坑等乡镇的一些村，顺昌县城关镇一些村和洋口、浦上等村;三明市三元区的中村乡的一些村。
赣语赣语主要分布于江西省。福建省内的赣语只通行于三明市的建宁县和泰宁县，使用人口约28万人。建宁县和泰宁县通行的赣语属赣语抚广片。
吴语福建省境内的吴语只通行于南平市北部浦城县的三分之二地区。即县城南浦镇以及北部的水南、万安、富岭、莲塘、永兴、鼓楼、仙阳、管厝、忠信、官路、盘亭、九牧等12个乡镇。使用人数约27万人。浦城县通行的吴语，属吴语上丽片的丽水小片
官话方言岛福建省内官话系统的方言岛，主要是南平市"土官话"，福州市属长乐市航城镇洋屿琴江村的"京都话"和龙岩市武平县中山镇的"军家话"。这些方言岛的居民对内一般说自己保留下来的"土官话"，对外使用当地的其他方言。
（1）南平市"土官话"。主要分布于南平市延平区的中心及区南部西芹乡政府所在地和东坑乡的葛坪、八仙、岭下桥和后岭下一带，另外还有夏道乡的吉溪，使用人数约2万人。南平十官话的形成，传统的说法是明正统十三年（1448 年）.因沙县爆发邓茂七领导的农民起义，其声势浩大，攻陷许多县城。明王朝先后调京师5万多人前来镇压。后陈懋部2万余人留驻南平。这些京师所带来的明代官话经世代的演变而形成今之南平"十官话"。也有一说是南宋时（1127—1279 年）.有27 名皇亲国戚南迁入闽定居原南平城内。还有历代镇守此地的外籍官员.这些客户政治、经济地位优越，势力大，因而当地百姓向他们学习"官话"而沿袭下来形成的南平"土官话"。
（2）福州市属长乐市航城镇洋屿琴江村的"京都话"。使用人数1000多人，已定为满族。清雍正七年（1729年）水师旗营来此镇守海疆，并在洋屿修筑城堡及衙署兵房。他们的后代沿袭说着当年带来的京都话，经演变成为今天的"琴江话"，也叫"洋屿话"。
（3）龙岩市武平县中山镇的"军家活"。使用人数7000 多人，占该镇总人口的40%左右。明洪武二十四年（1392年）间，明太祖朱元璋派将领贾辅（安徽凤阳人）率十八将军及士兵驻守中山，后在此设武平千户所，军士皆屯田。这些官兵当时所带来的官话，经世代沿袭和演变，成为今之"武平军家话"，简称"军话"。