关于酒庄
艾肯酒庄(Aiken Wines)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是该产区内一座著名的精品酒庄。
纳帕谷产区 (图片来源:napavalley.wine)
酒庄创始人乔尔·艾肯(Joel Aiken)在加州弗雷斯诺(Fresno)的牧场上长大,自10岁起就对农业有着浓厚的兴趣,28岁便成为了一名酿酒师。2009年,乔尔创建了自己的品牌——艾肯酒庄。多年来,他致力于在霞多丽(Chardonnay)的种植上引进新技术,并开展了黑皮诺(Pinot Noir)克隆研究等项目。
葡萄园风土
艾肯酒庄的葡萄园总共有四座:位于卢瑟福(Rutherford)产区的莫里索里葡萄园(Morisoli Vineyard),位于索诺玛山区(Sonoma Mountain)的银松树葡萄园(Silver Pines Vineyard),位于奥克维尔(Oakville)的奥克维尔牧场葡萄园(Oakville Ranch Vineyard)以及位于圣丽塔山(Sta. Rita Hills)的费多斯迪克斯葡萄园(Fiddlestix Vineyard)。莫里索里葡萄园的土壤以砾石土为主,主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。银松树葡萄园时有晨雾和凉爽的微风,园内土层薄,主要种植的是黑皮诺。
2012年艾肯卢瑟福赤霞珠红葡萄酒
Aiken Rutherford Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
名家点评
《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast):91/100
“此酒散发着红醋栗的香气,酒体饱满,单宁呈颗粒状,结构紧凑,口感丰富,质地柔顺。”
帕克团队(Robert Parker Team):90/100
“2012年份的此酒风格优雅,散发着尘土、壤土、雪松木、烟草叶、红醋栗和黑醋栗的香气,口感成熟,既可现饮,也可继续陈酿十年。”